Фуршет с горячим на 10 персон

68700,00
тнг
Набор рассчитан на 10 персон
587 гр на персону
7 630 тг на персону

Состав:

Стриплойн из телятины
-Сочный стриплойн
-Перец болгарский
-Черри томаты, Вяленые томаты
-Соус Имбирный, Горчица, Клюквенный, Соус облепиховый.

Стрипло́йн — «премиальный» стейк, для него отрезается тонкий край из отруба, состоящего из единственной мышцы. По периметру стейка проходит тонкая полоска жира, придающая мясу сочность
Мясной стейк весом 1,5 кг запекается на протяжении 4 часов

Картофельные дольки – (2 бокса)
-Дольки картофеля на гриле с розмарином

Сет брускетт МАХ №2
-Брускетта с сыром Страчателла и ростбифом
-Брускетта с тыквой и запечёными томатами черри
-Брускетта с малосолёной сёмгой и маринованными огурцами
-Брускетта с козьим сыром и маринованной грушей
В сете 4 вида по 5 шт

Сет салатов №1
-Салат с телятиной в имбирном соусе
-Салат с запеченной свеклой на пряных травах, с нежным козьим сыром и грецким орехом
-Салат с королевской креветкой и сочным манго
-Салат с нежным авокадо и сочным грейпфрутом с цитрусовой заправкой
Каждый салат в удобной упаковке по 100 гр, что очень удобно для больших компаний