Комбо 8 марта на 50 персон

Набор рассчитан на 50 персон
392  гр на персону 
7 350 тг на персону 

Состав набора:

Сет канапе PREMIUM
-Татаки из тунца тар-тар из клубники
-Крекер с маскарпоне, манго и спелой малиной
-Филе угря, свежий огурец с кунжутом
-Тортилья,огурец,крем чиз,бейби осьминог

Сет брускетт №1 (2 бокса)
-Чибатта с семгой и сочным апельсином
-Брускетта с печеным томатом и творожным соусом
-Брускетта с запеченной креветкой и творожным сыром
-Брускетта с сочным ростбифом, нежным печеным черри и репой

Сет мини-круассанов (3 бокса)
-Мини-круассан с куриным филе на гриле с овощами и сливочным соусом
-Мини-круассан с семгой с овощами
-Мини-круассан с моцареллой и соусом песто

Бокс шашлыков на гриле микс курица/телятина/сёмга/креветка
-В сете 4 вида по 5 шт

Сет салатов №1
-Салат с телятиной в имбирном соусе
-Салат с запеченной свеклой на пряных травах, с нежным козьим сыром и грецким орехом
-Салат с королевской креветкой и сочным манго
-Салат с нежным авокадо и сочным грейпфрутом с цитрусовой заправкой

Сет салатов №2
-Салат из свежих огурцов по батумски, спелого граната, пека́н орехов, заправленный фирменным соусом
-Греческий салат с сыром Фета
-Салат из слайсов огурца, свежим редисом, спелой клубникой
-Салат с запечённой тыквой, сочным томатом черри на гриле с кисло сладким соусом

Бокс шашлычков на гриле: курица/телятина (2 бокса)
-Шашлык из говядины
-Шашлык из курицы

Сет брускетт №2
-Брускетта с вяленым томатом, копченой тыквой и козьим сыром
-Брускетта с виноградом в сливочном соусе
-Брускетта с инжиром страчателлой и кресс морской капустой
-Брускетта с копченой уткой, сыром рикотта и гранатовым джемом

Фруктовый сет (2 бокса)
-Виноград
-Груша
-Яблоко зелёное
-Апельсин
-Мандарин
-Хурма
-Черника
Состав сета меняется в зависимости от сезонности фруктов.

Сет десертов №3
-Мусс с куртом
-Шу мини
-Мусс с иримшиком
-Шоколад-фундук

Набор эко-посуды для 5 гостей (10 наборов)
-Тарелка из сахарного тростника (5шт)
-Вилка из березового шпона (5шт)
-Нож из березового шпона (5шт)
-Салфетки крафтовые (5шт)