Весенний корпоратив: фуршет к 8 Марта на 50 персон

Набор рассчитан на 50 персон
112  гр на персону 
6 080   тг на персону 

Состав набора:
Сет брускетта MAX №3
Брускетта с говядиной
Брускетта с угрём и огурцом
Брускетта с вялеными томатами и запечёной креветкой
Брускетта с гравлаксом
Общий вес: 700гр/20 шт
В сете 4 вида по 5 шт

Сет эклеров
Эклер с копченой уткой и соусом песто айоли
Эклер с копченым жая и морковным муссом
Эклер с ростбифом и баклажаном
Эклер с креветкой, соусом бульгоги и карамелизированным луком
Общий вес: 1020 гр/16 шт
В сете 4 вида по 4 шт

Сет хумусов
Классический хумус с оливками
Свекольный хумус с оливками
Каламата и кедровыми орешками
Общий вес: 850 гр
Сет рассчитан на 5-6 персон

Сет ягодный
Яблоки
Груша
Клубника
Голубика
Виноград
Общий вес: 1290 гр/20шт

Сет десертов №4
Тирамису (классический тирамису с домашним савоярди в шоколадной глазури с орехами)
Маракуйя чизкейк (холодный чизкейк с маракуйей и песочным сабле)
Морковный (классический морковный бисквит, кремчиз, карамель и грецкий орех)
Павлова с малиной (хрустящее безе со сливочно-сырным кремом и малиновым кули)
Общий вес: 650 гр/20 шт
в сете 4 вида по 5 шт

Макарун классический 20 шт
Макаронс с начинкой из ганаша на белом шоколаде

Сет сэндвичей на тостером хлебе №2
Сэндвич тостерный с говядиной
Сэндвич тостерный с курицей
Общий вес: 1125гр/15шт
В сете 2 вида по 7-8 шт