Сет десертов №1

Состав:
Сникерс (шоколадный бисквит, карамельный крем, ганаш на тёмном шоколаде с арахисом)

Ягодный мусс (мусс на основе пюре ежевики и белого шоколада,зеркальная глазурь)

Мусс с чаем ( мусс со вкусом чая с молоком на белом шоколаде, велюр на тёмном шоколаде)

Мусс манго-маракуйя (экзотический мусс на основе пюре манго и маракуй, зеркальная глазурь)

Вес одного десерта: 70 гр